האורז הכי מדובר ומבוקש במשפחה המורחבת שלי! יש בו קסם והוא שובה את כל טועמיו. מומלץ! מצרכים: 2 כוסות אורז בסמטי 1 כוס רסק עגבניות טרי...

מצרכים: מצה מוצרלה, גבינה צהובה, רסק עגבניות, תוספות אופן ההכנה: חותכים מצה ל 4. מסדרים בתבנית. על גבי כל מצה מורחים רסק עגבניות, מוצרלה...

מצרכים: ½ כוס שמן (120 מ"ל) 2-3 בצלים חתוכים לקוביות גדולות 250 גר' שעועית ירוקה ללא הקצוות 2 פלפלים אדומים, חתוכים לקוביות של 3*4 ס"מ ½...

מצרכים: 1 כוס אורז מלא (רצוי עגול) 1 בצל קצוץ 1/2 בטטה חתוכה לחתיכות בינוניות 1/2 גזר חתוך בינוני 1/2 תפו"א חתוך בינוני 1/2 קישוא חתוך...

מצרכים: 6 פטריות פורטבלו בשלמותן 1 כף סויה 1 כף שמן זית 1 כפית חומץ בלסמי מעט פלפל שחור גרוס אופן ההכנה: לערבב את מרכיבי הרוטב, להבריש על...

מצרכים: תפו"א קטנים עם הקליפה (לבישול במיקרו) או 8-10 תפו"א רגילים 1/4 כוס שמן זית 3 כפות שמן בלסמי 1 כף סוכר חום 5 שיני שום בקליפתן 5...

מצרכים: כמות של שעועית טריה/קפואה 1 בצל 1 עגבניה 1/2 כפית כורכום טיפונת קארי מלח, פלפל, עלה דפנה אופן ההכנה: אם מדובר בשעועית טריה אז מרתיחים מים ומבשלים אותה בין 10-15 דקות, מסננים את המים. אם מדובר בשעועית קפואה אז ניתן להוסיף אותה ישר לרוטב ולבשל ממש כי היא מתבשלת מהר. רוטב: לחתוך בצל לקוביות ולטגן. לקלף עגבניה ולחתוך לקובית, להוסיף אותה לבצל. להוסיף את התבלינים , ממש טיפונית מים ולבשל טיפה את הרוטב. כשמסמיך להוסיף אליו את השעועית. מבשלים כשעה, עד שמבושלת והרוטב מסמיך ק

מצרכים: 2 חבילות פטריות שמפיניון חתוכות גס 2 כפות סילאן 2 כפות רטוב סויה חצי כף רוטב צ'ילי מתוק מלח,פלפל אופן ההכנה: 15 דקות לפני ההגשה,...

מצרכים: 4-5 קישואים בצל קופסת רסק עגבניות קטנה פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח אופן ההכנה: שוטפים ומנקים את הקישואים. חותכים אותם לעיגולים...

מצרכים: תירס חמאה (למי שרוצה) מלח אופן ההכנה: בוחרים תירס טרי גדול. מזיזים בזהירות את העלים ומוציאים רק את השערות. מחזירים את העלים...

אצלנו הפירה תמיד מתקשר לפירה עם שעועית (לבנה ברוטב עגבניות) וכמובן.. שניצלים. יאמי. זו הבחירה הראשונה של הבנות שלי בכל יום. מצרכים: 5-6...

מאכל כזה פשוט, לכו תסבירו לילדות קטנות למה הוא לא מצליח ופעם אחת יוצא דביק ופעם אחת יבש, ורק אצל החברות הוא ממש ממש טעים... אז לאחר הרבה...

לפני הרבה שנים חמותי היתה מכינה את הקוסקוס ממש מגרגירי הסולת. כשאני הכרתי את בני היא כבר התחילה להכין מגרגירי קוסקוס קנוי ממרוקו (הכחול,...

מצרכים: 1 קילו כרוב 1 קופסה של רסק עגבניות 1 בצל קטן סוכר, מלח, פפריקה אדומה, שמן לטיגון מיץ מלימון לפי הטעם אופן ההכנה: פורסים את הכרוב לרצועות. חותכים את הבצל לרצועות דקות ומטגנים אותו עד שנעשה שקוף. מוסיפים לסיר את הכרוב ורסק העגבניות. מבשלים עד שמתרכך. מוסיפים מלח ופפריקה לפי הטעם. ומפזרים מעט סוכר.

להביא סיר מלא בארטישוקים לשולחן, בסיום הארוחה. ולדעת איך אוכלים אותו 😊 מעדן. מצרכים: ארטישוקים מלח עבה סיר לחץ אופן ההכנה: שוטפים את...

מצרכים: שמן זית 2-3 שיני שום קצוצות 4 עגבניות, קצוצות 1 כוס רוטב עגבניות עלי בזיליקום קצוצים 500 גרם פסטה יבשה (לינגוויני או ספגטי או...

מצרכים: ספגטי בצל 2 קופסאות רסק קטנות 3 עגבניות אדומות מלח, פלפל שחור אופן ההכנה: חותכים את הבצל לחתיכות קטנות ומטגנים אותו בסיר עם שמן...

מצרכים: תפוחי אדמה 1 בצל עלי דפנה פטרוזיליה פלפל שחור, מלח, שמן אופן ההכנה: מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לרבעים. מטגנים 1 בצל חתוך...

מצרכים: 5-6 תפוחי אדמה קלופים (עדיף מסוג באטר) 1 ביצה 1 בצל מלח, פלפל, פפריקה אדומה, חוויג' אופן ההכנה: מגרדים בפומפיה (עדיף על הקטן) את...

אין על הפסטה של אמא. מצרכים: 1 חבילת פסטה (מקרונים) ברילה מספר 3 1 בצל 3 שיני שום 1 קופסת עגבניות POLPA (400 גרם) 3 עגבניות טריות נגיעה...