ערבבתי מתכונים מכל כך הרבה מקומות - ובסוף הכי אהבנו את זה. נמסות ממש. מצרכים: 200 גרם חמאה רכה חתוכה לקוביות קטנות 1 חלמון 2 כפות אבקת סוכר 1 מיכל שמנת מתוקה (250 גרם) 3 כוסות קמח תופח (או קמח רגיל עם אבקת אפיה) לממרחים למילוי: שוקולד השחר שוקולד נוטלה קרם פצפוצי רושה מקופלת לבנה אופן ההכנה: מחממים תנור על 150מעלות, חום טורבו. במיקסר מערבבים את החמאה עם הסוכר והחלמון. מוסיפים את יתר המצרכים. מחלקים את הצק ל 3 כדורים. מרדדים בין 2 ניירות אפייה כל כדור, ומורחים במילוי שרוצים. י

אחלה ארוחת ערב :) *כמות לכ- 30 יחידות מצרכים: 2 חבילות בצק עלים מרודד ומופשר (סה"כ 600 גרם) - השתמשתי בשמרית 600 גרם מוצרלה מגוררת 100...

בני ממש ממש רצה! אז עשינו, וכולם ממש אהבו! מצרכים לבורקס: 2 חבילות של בצק עלים מרודד מופשר (אני השתמשתי בשמרית, כל אחד 300 גרם, נמצא...

מאיה משוגעת על בננות. והחלטתי לזרום והכנו וזה היה להיט! *בערך 9 מנות מצרכים: 250 גרם קמח רבע כפית מלח דק 1 כף סוכר 30 גרם מים 1 ביצה...

מאיה ואני היינו בסדנה אסיאתית ב"יעקבס". לקחנו משם מה שאהבנו. המילויים - אנחנו המצאנו. את הבצק לקחנו מהסדנה. היה מעולה! *בערך ל 30 גיוזות...

פוקאצ'ה עם שמן זית ובלסמי - אחלה פתיחה לכל ארוחה! *בערך 6 פוקאצ'ות מוארכות מצרכים: 1 קילו קמח לבן ללחם או שטיבל לפוקאצה או 00 1 כף גדושה...

יצא מוששששללללם. דנה הכינה! *כמות של 8 יחידות בערך מצרכים: 500 גרם קמח רב תכליתי 2 כפות סולת (לא חובה - מוסיף לרכות - עשינו עם) 1 כף...

דנה ואני החלטנו להכין. עפו על זה. * מתאים לכמות של כ- 20 כדורים מצרכים: לבצק: 500 גרם קמח 1 כף שמרים יבשים שליש כוס סוכר לבן 1 כוס חלב...

בני ואני אכלנו פנזרוטי ב Luini במילאנו, והיה מושלללללם. מאיה ואני החלטנו להכין בבית והיתה הצלחה! * מתאים לכמות של כ- 13 כדורים מצרכים:...

המימונה הפרטית שלנו. *לכמות של 30-40 יחידות מצרכים: 1 קילו קמח 1 כף שמרים יבשים 1 כף סוכר 1 כפית מלח 3/4 2 כוסות מים פושרים (כוסות מידה)...

בשעמום של הסגר, מצאנו את זה. טעיייים. מצרכים: בערך 10 פרוסות חלה ישנה או עדיף חלת בראיוש ישנה 100 גרם חמאה 4 ביצים 2 כוסות חלב חצי מיכל...

כשהיה לנו חשק להיזכר בקינוח המתוק שאכלנו בדיסני ובספרד. * בערך 35 יחידות מצרכים: 1 כוס מים 100 גרם חמאה 2 כפות סוכר לבן 1/4 כפית מלח 1...

אחלה ארוחת ערב. אפשר בשאריות הבצק להכין פיתות קטנות לילדים ולמלא להם במה שאוהבים. מצרכים: לפיתה: 3 כוסות קמח לבן 1 כף סוכר 1 כף שמרים...

אין כמו ריח החלות ביום שישי בבוקר שמופץ בכל הבית. * כ- 2 חלות גדולות או 3 בינוניות. מצרכים: 1 קילו קמח 2 כפות מלאים שמרים או שקית שמרית 3...

מאיה טוענת שהן הרבה יותר טעימות מאלו שקונים 😍 *בערך 8-9 לחמניות. מצרכים: 500 גר קמח לבן 1 כף שמרים יבשים או חצי שקית שמרית 2  כפות סוכר...

* לכמות של 15 יחידות. מצרכים: לבצק: 3 כוסות קמח כרגיל רב תכליתי (או קמח תפוחי אדמה) 2 כפות סוכר דמררה 4 ביצים 3 כוסות חלב כפית תמצית וניל...

את המתכון הזה שיפרתי לאחר הרבה נסיונות, אחרי טיפים שקיבלתי מאמא וכרמלה. מושלם. * מספיק לשני סירים בקוטר 18 ס"מ. אני בדרך כלל מכפילה...

*תבנית פיירקס או קרמיקה מלבנית 30X35 ס"מ עם שוליים גבוהים. מצרכים: 500 גרם עלי לזניה 100 גרם גבינת מוצרלה מגוררת 100 גרם גבינת פרמז'ן...

*תבנית פיירקס או קרמיקה מלבנית 30X35 ס"מ עם שוליים גבוהים. מצרכים: 500 גרם עלי לזניה 100 גרם גבינת מוצרלה מגוררת 50 גרם גבינת פרמז'ן...

*לכמות של בערך 30 בינוניים מצרכים: 1 קילו קמח לבן של שטיבל – אפשר לקנות מנופה ואפשר לנפות 2 כפות שמרים יבשים 1 כף מלח הר 3.5 כוסות מים...