יעל אכלה אצל הדר "חזה עוף מושללללם" וביקשה שנכין גם בבית. לקח זמן עד שקיבלנו את המתכון, אבל היה שווה לחכות :) (הכמויות זה המצאה שלנו)....

מאיה ואני היינו בסדנה אסיאתית ב"יעקבס". לקחנו משם מה שאהבנו. המילויים - אנחנו המצאנו. את הבצק לקחנו מהסדנה. היה מעולה! *בערך ל 30 גיוזות...

חיפשנו מתכון ללא חמץ. יצא מעוללללה :) מצרכים: 2 קילו כנפיים חצויים ונקיות 2 כפות פפריקה מתוקה 1 כף פפריקה חריפה שמן או (1 כף דבש, 1 כף...

כשאין חשק לבשל מכינים עוף ממש מהיר עם ירקות ומגלים ש...כולם התלהבו! מצרכים: 8 שוקיים 1 בצל 1 גמבה אדומה 1 גמבה צהובה 1 גמבה כתומה 1-2...

רצינו לגוון. כולם אהבו! מצרכים: שוקיים וכרעיים 2 קופסאות שימורים של זיתים מגולענים 3 גמבות אדומות גדולות 1 לימון קטן 7 שיני שום 100 גרם...

רציתי לגוון. מבוסס על מתכון של חיים כהן. טעיייים. מצרכים: 2 חבילות ספגטי מספר 12 מספר שוקיים + כרעיים 3-4 תפוחי אדמה כוס ממי הבישול של...

אי אפשר לסרב לשניצלים בכל מצב, עם פירה ושעועית או פסטה. מצרכים: קילו וחצי פילה עוף (אפשר גם חזה עוף, אבל הבנות אוהבות יותר את הפילה) 6...

מכירים את זה שזה קרה ממש בטעות ? רציתי להכין שניצלים ובטעות הפשרתי פרגיות... אבל הבנות ממש אהבו. מצרכים: 1.5 קילו פרגיות 3 כוסות פתיתים 1...

מצרכים: 12 טורטיות קטנות (בקוטר 15 ס"מ) (אפשר מתירס) שמן+פפריקה אדומה תוספות לטאקו: בשר מפורק, עוף, צ'ילי קונקרונה, גוואקמולי, סלסת...

מצרכים: 4 נתחים של חזה עוף (של שניצלים) 4 שיני שום קצוצות חצי צרור כוסברה 2 כפות זרעי כוסברה טחונים 1/4 כוס פלפל חלפיניו קצוץ 3 כפות סוכר...

מצרכים: שוקי עוף + כרעיים 2 כוסות אורז בסמטי 9 כוסות מים כף גדושה פפריקה 2 בצלים בינוניים 6 כפות שמן קנולה 100 גרם רסק עגבניות מלח, פלפל...

כשאין כוח להדליק את הגריל. בני אוהב לפשט את העניינים. מצרכים: 2 קילו סטייק פרגיות נקיים צרור כוסברה בערך שליש כוס שמן זית 1 כף מלח 1 כף...

מצרכים: שוקיים או עוף מפורק 4-5 בצלים 4-5 תפוחי אדמה 3 שיני שום פפריקה אדומה, כורכום, מלח, פלפל אופן ההכנה: מטגנים את השוקיים/עוף מפורק...

מצרכים: לתערובת הקציצות: 1 קילו בשר הודו אדום טחון 1 בצל טחון 1 חציל קלוי, מקולף וללא נוזלים 1 תפוא מקולף , חתוך לחתיכות מבושל במים,...

ארוחת צהריים בעבודה. עדי הביאה פעמיים בשבוע עוף שאבא שלה מכין שלה. נראה ממש טוב. ועכשיו יש לי את המתכון. מצרכים: כרעי עוף 2 גמבות קצוצות...

מצרכים: חזה הודו נקבה (זה בצורת פרפר, אז אפשר חצי) פפריקה מתוקה שמן זית מלח אופן ההכנה: משרים במקרר למשך לילה, את החזה במים עם מלח....

בני ואני הלכנו יחד לסדנת קדירות אצל תמי אמיר. האירוח היה מדהים, טיפים טובים שקיבלנו, והתוצאות ממש טעימות. מצרכים: 10 שוקיים בלי רגל (אפשר...

עוד אחד מהמאכלים האהובים על מאיה. מצרכים: 2 קילו כנפיים חצויות ומנוקות היטב 1 בצל פרוס 1 כוס רוטב צ'ילי מתוק 1 כף סויה פפריקה אדומה...

מצרכים: שקית קוקי ענקית 30X50 10 שוקיים 4 תפוחי אדמה חתוכים לשמיניות (כדי להבטיח שיצאו רכים כדאי לבשל 1/2 בישול) 1 בטטה שלמה שעועית ירוקה...

מאז שראיתי את הכתבה שלה עם המתכון הזה - זה הפך למתכון מאוד פופולרי אצלנו לארוחת צהריים לבנות. מצרכים: 6 נתחי פרגיות (ירכי עוף ללא עצם)...