בני ממש רצה ואהב. אבל לא התחבר לקרמבל.. *לתבנית אינגליש הגדולה יש להכפיל פי אחת וחצי מצרכים: לעוגה: 1 כוס סוכר 4 ביצים 2/3 כוס שמן 2 כוסות גזר מגורר 2 כוסות קמח תופח (או עם אבקת אפייה) 2 כפיות קינמון קורט מלח לקראמבל צ'ילי: 100 גרם קמח 100 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר 100 גרם סוכר חצי כפית צ'ילי קורט מלח לקרם גבינה: 250 גרם גבינת שמנת (השתמשתי בנפוליאון) 150 גרם חמאה 200 גרם אבקת סוכר אופן ההכנה: מחממים תנור לחום של 160 מעלות, חום סטטי. לעוגה: מערבבים את הסוכר והביצים. מוסיפים

יעלוש חזרה הבית מחברה מלאת התלהבות מהעוגה החלומית שאכלה (בלי פקאנים ושוקולד צ'יפס ...) . מצרכים: לעוגה: 3 ביצים 120 גרם חמאה רכה או 2/3...

עוגה מעולה , רכה וטעימממה! מצרכים: לעוגה: 4 ביצים LARGE 1 כוס שמן 1 כוס שוקולית 1 כוס סוכר 1 כוס קמח תופח (או רגיל עם אבקת אפיה) חצי מיכל...

עוגה מעולה למילוי בין השכבות ולעיצוב! מצרכים: 6 ביצים LARGE 5 גרם מלח 200 גרם סוכר 350 גרם קמח לבן 1 גרם אבקת אפייה (שקית אחת) כפית תמצית...

קרם יוקרתי, מעולה למילוי בין שכבות העוגה! חייב להכין 24 שעות מראש! מצרכים: לקרם שוקולד לבן: 400 מ"ל שמנת מתוקה (לחימום) 400 מ"ל שמנת...

בצק פריך עם קרם פטיסייר. בהשראת איטליה, ראיתי מתכון של סבתא איטלקייה, ניסיתי וכולם עפו עליו! מאיה כל הזמן מבקשת אותה שוב ושוב :) *לתבנית...

קינוח מטריף, שחברה של אריק (מיכל), חבר שלנו מימי סלקום, נתנה לו והוא שיתף אותו איתנו. עפנו על זה! מצרכים: 3 חבילות של פירות קפואים (פטל, מיקס של פירות יער, אוכמניות שחורות) 1-2 חבילת תותים טריים 3 כפות סירופ מייפל אמיתי (או סוכר חום) - עדיף מייפל חצי כוס של ליקר קסיס (לא חובה) 3 חבילות שמנת מתוקה (750 גרם) 250 גרם שוקולד לבן + 2 כפות מים (בערך) כ-10 נשיקות בגודל בינוני (לא קטנות ולא גדולות) - עדיף ממרנג שוויצרי אופן ההכנה: מפשירים את פירות היער, מסננים את הנוזלים, ומשרים יחד

זו העוגה של חן, הקונדיטור של DAVO, והיא כל כך מושלמת שהיא הפכה להיות עוגת הבית שלנו!!!! מצרכים: 6 ביצים LARGE 5 גרם מלח 380 גרם סוכר 350...

דנה עושה קרם ברולה מסורתי מעוללללה. עם הכלים המתאימים, עם הברנר והכל :) * מתאים לכמות של 12 צלחות מצרכים: 500 מ"ל שמנת מתוקה 38% כפית...

לכבוד שבועות, במקום כדורי שוקולד. היתה הצלחה. * מספיק לכ-22 כדורים מצרכים: 200 גרם פתיבר לבן 50 גרם גבינת שמנת (אני השתמשתי בחצי קופסת...

לכבוד שבועות רציתי לגוון. חיפשתי עוגת גבינה בטעמי פיסטוק. יצא מושלם ולא מתוק מדיי. *לתבנית בקוטר 24 מצרכים: לבסיס: 150 גרם פתיבר וניל...

מאיולי ביקשה ליומולדת 15. הייתה הצלחה! עומר עושה עם מרנג למעלה ששורפים עם ברנר, מאיה רצתה קצפת. מצרכים לקרפים (להכפיל כמויות לכמות של 12...

אבא ביקש שננסה. כולם עפו על זה. אבל הכנת הפטיסייר מצריכה ריכוז ודיוק. * בערך 10 מנות מלבניות בגודל 7 על 15 ס"מ מצרכים: לקרם: 2 כוסות חלב ...

מושלמות ליד התה. מצרכים: 100 גרם חמאה 1 ביצה 1/2 כוס סולת 3/4 כוס שמן 1 כף חומץ 1 כף תמצית וניל 2 שקיות סוכר וניל 1 אבקת אפיה 3 כוסות קמח...

בני ביקש. טעמי ילדותו. * תבנית בקוטר 26 ס"מ. מצרכים: בצק לתחתית ולפירורים: 1/2 1 כוסות קמח תופח 1/3 כוס סוכר 150 גרם חמאה קרה חתוכה...

ביום חמישי של הסגר, המורה של יעל החליטה לעשות איתם מתכון של עוגיות עם תרגילי חשבון. מפה לשם - זה הפך לעוגיות הטעימות בבית. * להכפיל...

בקשה של בני ליומולדת. היה מוצלח ביותר (והרבה מעבר) !!! *מספיק ל-2 מנות במחבת בקוטר 20 ס"מ. מצרכים: 100 גר חמאה מומסת סירופ סוכר קורט מלח...

מצרכים: לבצק: חצי קילו קמח שליש כוס שמן כף קורנפלור קורט מלח כוס ושליש מים למלית: 6 תפוחים ירוקים קלופים וחתוכים דק כף סוכר חצי כפית...

אחד האהובים בבית שלנו. מצרכים: 250 גרם גבינת שמנת (אני משתמשת בנפוליאון 25%) 3 כפות גבינת סקי (5%) 1 סוכר וניל (או חצי כפית תמצית וניל...

*כ- 35 יחידות. מצרכים: 5 ביצים 1/2 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים 1 חבילת אינסטנט פודינג וניל 1 כוס סוכר 2 כוסות קמח תופח 1 כפית אבקת אפיה 1...