top of page
  • יפעת אזולאי
  • 14 באפר׳ 2020
  • זמן קריאה 1 דקות

מצרכים:

(כדאי לעשות מראש כמות כפולה או משולשת, כי יוצא מעט)

1 כוס קמח רגיל

2 ביצים

1 כוס חלב

1 כף סוכר

1 כפית תמצית וניל

1 כף שמן

2 כפות מים


אופן ההכנה:

מערבבים את כל המצרכים בקערה, עד שאין גושים.

מחממים מחבת ומשמנים אותה במעט שמן (למרוח בעזרת נייר סופג).

שופכים מעט מהבלילה למחבת ומפזרים כך שיווצר עיגול גדול.

לאחר דקה וחצי (כשמתחילים בועות..) הופכים את הקרפ לעוד לדקה.

מומלץ להגיש עם: ממרח שוקולד, נוטלה, מייפל, דבש,

חתיכות בננות, בוטנים, קוקוס.

 
 
 
  • יפעת אזולאי
  • 14 באפר׳ 2020
  • זמן קריאה 1 דקות

מצרכים:

6 ביצים

1 כוס סוכר

150 גרם אגוזי מלך טחונים

100 גרם שוקולד מריר מגורר


אופן ההכנה:

מפרידים את הביצים.

מקציפים את החלבונים, מוסיפים את הסוכר.

לאחר שהקצף יציב וחזק, מוסיפים את החלמונים אחד אחד.

מערבבים את כל החומרים היבשים בנפרד.

מחברים בין היבשים לרטובים. שופכים לתבנית משומנת.

אופים בחום 165 מעלות למשך שעה.

מוסיפים מעט מים (1/4 כוס).

 
 
 
  • יפעת אזולאי
  • 14 באפר׳ 2020
  • זמן קריאה 1 דקות

עודכן: 15 באפר׳ 2020



עוגת הבית שלנו. רק לערבב ולהכניס לתנור. מעולה להגשה לאורחים שהפתיעו 😂


מצרכים:

1/2 1 כוס סוכר

4 ביצים

2 כוסות קמח תופח

כפית תמצית וניל

1/2 כוס שמן

1 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי!

תבנית חד פעמית בינונית


אופן ההכנה:

מקציפים את הביצים והסוכר (אפשר ביד).

מוסיפים את יתר המצרכים, ומערבבים טוב.

מעבירים לתבנית משומנת, ולתנור 180 מעלות למשך כ 40 דקות.

 
 
 
bottom of page