top of page
יפעת אזולאי
14 באפר׳ 2020
זמן קריאה 1 דקות

עודכן: 19 בספט׳ 2020

ברכות:

מרור = חסה (2 עלים רחוצים ויבשים לכל אורח)

חזרת זה גם מרור, אנחנו לא משתמשים. מסתפקים בחסה.

כרפס = עלי סלרי או תפו"א מבושל (אנחנו משתמשים בעלי סלרי).

מי מלח

חרוסת

זרוע = 2-3 כנפיי עוף צלויות או צלי מבשר נספר 5

ביצה קשה

3 מצות שמורות + כיסוי

תבשיל צלי בשר

4 כוסות יין או תירוש לכל משתתף


כללי:

הגדות

כיפות

קערת ליל סדר

כוס לאליהו הנביא

מתנות לאפיקומן, ברכות, 



***בינגו משימות פסח :) מי שמסיימת שורה או טור או אלכסון ראשונה מקבלת הפתעה

 
 
 
יפעת אזולאי
14 באפר׳ 2020
זמן קריאה 1 דקות

עודכן: 19 בספט׳ 2020

2 חבילות מצות

3 מצות שמורות

קמח עוגות/ שמרים כשל"פ

קמח מצה. תפו"א

2 קמח כרגיל רב תכליתי +שמרים כשל"פ

חומוס סנפרוסט

שעועית סנפרוסט

פול

עוגיות יין

בקבוקי שמן שמן זית טונה מיונז

שימורי אפונה עדינה תירס מלפפונים בחומץ/מלח זיתים אורז סוכר נס קפה אבקת סוכר בקבוק מלח גדול  רסק עגבניות קטנים+מוטי

passata

שעועית היינץ

חטיפים כשרים לבנות

חרוסת או שעושים לבד ?

חומץ בלסמי

סוכר חום

2 גבינת ריקוטה למריחה

2 גבינת שמנת

4 גבינה לבנה

5 חלב

אינסטנט פודינג וניל

-----------

שתיה:

2-3 יין תירוש

יין אדום יבש (לריבת בצל)

ייןמיץ תפוזים

מיץ תפוחים

זירו ספרייט/קולה

מיץ תות בננה

-----------

מוצרי חלב:

חלב

גבינות, קוטג'

גבנצ

יוגורטים

שמנת מתוקה+אינטסנט

-----------

שוקולד מריר

שוקולד חלב

שקדים טחונים ופרוסים

שוקולד נוטלה

שוקולד השחר

---------

טישואים

מגבונים

**חומרי ניקוי?

-------------

בשר מספר 5

בשר מספר 6

כבד עוף

פרגיות

שוקיים

כתף/שוק טלה ?

בשר צוואר טחון פעמיים

אוסובוקו עם עצם (לחמין)

כנפיים

----------

דגים כולל הראש

----------

מלא ביצים

בצל

שום

כרישה

חצילים

עגבניות למטבוחה

עגבניות ומלפפונים

אבוקדו

עגבניות שרי

פטריות

תימין

פלפלים חריפים

גמבות

גזרים

קישואים זוקיני

כרוב

כרובית

לימונים

עלי סלרי

חסה

כוסברה

צנוניות

בצל ירוק

תפו"א

תפו"א קטנים לחמין

בטטה 

בננות

תפוזים

אבטיח

תפוחים

בצלים סגולים

-----------

גרגירי חילבה + כרישה + כוסברה (+סחוג ירוק ביתי) + קופסאות ח"פ לחילבה

תבלינים

----------

מפיות

מתנות לאפיקומן + ברכות

 
 
 
יפעת אזולאי
14 באפר׳ 2020
זמן קריאה 1 דקות

עודכן: 14 באפר׳

בשרי/עוף:

מרק עוף תימני עם פתות ממצות

פטה כבד + ריבת בצל

קציצות בסטיל חמין אוסובוקו פרגיות/עוף  בסילאן על האש פרוסות בקר שוק/כתף טלה

שוק אווז קונפי עוף ותפא בתנור קציצות ------- דגים: קציצות דגים, דגים סלמון ------- תוספות: מצות מטוגנות (ללא מילוי ועם מילוי גבינות) פיצה מצה לביבות תפו"א

קציצות פרסה פול שעועית צהובה/ירוקה גיבץ ממולאים מרק עגבניות בטטות בתנור ארטישוק קציצות ירק פשטידת תפו"א של מזל

מג'דרה בלי בורגול

עסיד מקמח מצה --------- סלטים: חילבה סלט תפו"א מטבוחה חציל במיונז סלט כרוב חרוסת סלט עלי סלק/מנגולד סלט ביצים סלט אבוקדו סלט חצילים בעגבניות עם זיתים סלט חסה סלט קולסלאו פלפלים קלויים בחומץ --------- קינוחים: סלט פירות עוגות טורט מוקצפות כשרות בראוניז קצפת ותותים פאי לימון של אורית

טרייפל לימון

עוגיות שקדים לימון סיציליאניות

עוגת טורטה קפרזה איטלקית (שוקולד עם שקדים) --------- ארוחת בוקר: מצות מטוגנות בלינצ'ס 

 
 
 
bottom of page