קניידלך לפסח (לייזה פאנלים)

מצרכים:

200 גרם קמח מצה

1 תפוח אדמה מהמרק

חצי קישוא מהמרק

מעט מהבצל מהמרק

2 ביצים

רבע כוס שמן

כפית מלח

רבע כפית סודה לשתיה

כוס וחצי מים / מים ממרק העוף התמני

אופן ההכנה:

מרתיחים בסיר עם מים ומלח.

מרסקים טוב במזלג את הירקות. מכניסים הכל לקערה ומערבבים טוב.

קורצים עיגולים קטנים (הם מתנפחים במים).

כשהמים רותחים מכניסים אותם.

ואחרי שהם צפים מבשלים עוד 5 דקות ומוציאים.

מגישים בתוך צלחת מרק עוף.