עוגת גבינה אפויה להכנה עם ילדים

עוגה פשוטה וטעימה ביותר.

מצרכים:

3 קופסאות גבינה (סקי) 9% 4 כפות אשל 4 כפות אינסטנט פודינג וניל 4 כפות קורנפלור 1/2 1 כוסות סוכר 4 ביצים 2 שקיות סוכר וניל

מצרכים לקרם: 1 שמנת מתוקה 2 כפות אינסטנט פודינג וניל חצי כוס חלב

אופן ההכנה:

להפריד חלמונים וחלבונים. לערבב גבינה + אשל + סוכר וניל+ אינסטנט פודינג + קורנפלור + חלמונים + 1 כוס סוכר בקערה. בקערה נפרדת להקציף חלבונים וחצי כוס . לחבר בין הבלילות. לאפות בתנור עם אמבט מים, 10 דקות ראשונות בחום של 200 מעלות, ולאחר מכן 60 דקות בחום של 150 מעלות. העוגה מוכנה כשהיא מזהיבה.

עוגת תפוחים בחושה קלה

מצרכים:

2 תפוחים לעוגה, מקולפים וחתוכים לקוביות קטנות 2 ביצים 2 כפוץ סוכר חום 1 כפית קינמון 1 כוס קמח תופח מנופה 1 כוס סוכר 1/2 כוס שמן קורט מלח

אופן ההכנה:

לערבב את התפוחים עם הסוכר החום והקינמון. בקערה נפרדת לטרוף את הביצים עם הסוכר הלבן. להוסיף את שאר החורים (הבלילה תהיה סמיכה!). להוסיף אליה את התפוחים ולערבב בכף. להכניס לתבנית אינגליש קייק , בחום בינוני של 180 מעלות, ל 45-50 דקות.

כשהעוגה מוכנה, ניתן לבזוק מעליה אבקת סוכר.

עוגת דלעת

מצרכים:

2 כוסות סוכר 1/2 3 כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפיה 1 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק (שקית אחת) 1/2 1 כפיות מלח 1 כפית קינמון 1/2 כפית אגוז מוסקט 2 כוסות דלעת קצוצה בבלנדר 4 ביצים 2/3 כוס מים 1 כוס שמן

אופן ההכנה:

לערבב את החומרים היבשים. להוסיף אליהם את הרטובים. לחלק ל 2 תבניות אינגליש קייק משומנות, ולאפות בחום 180 מעלות לכ 40 דקות.