עגבניות ירוקות חריפות
- יפעת אזולאי
- 13 באפר׳ 2020
- זמן קריאה 1 דקות
עודכן: 5 בדצמ׳ 2023
לפני כמה שנים, בני ואני אכלנו במסעדה בשפיים ושם אחד הסלטים בשולחן היה הסלט הזה. ביקשתי מהמלצר את המתכון, ובסוף הארוחה הוא גילה לי את הסוד. כמה פשוט ככה טעים.
מצרכים:
6 עגבניות ירוקות קשות
2 קופסאות שימורים של פלפל שפקה כבוש
אופן ההכנה:
פורסים את העגבניות לעיגולים.
משרים אותם בקופסה אטומה בתוך המים של השפקה. אפשר עם כמה פלפלים.
במשך יומיים.
בתאבון :)
תגובות