סלט חסה, בצל סגול, אגוזים ועגבניות שרי

מצרכים:

1 קופסגדולה של עלי חסה קרועה ביד

1 בצל סגול גדול חתוך לטבעות

רוטב וינגרט

שברי אגוזים (מלך)

עגבניות שרי חצויות

(ניתן להוסיף פטריות למי שאוהב)

לרוטב הוינגרט:

3 כפות חרדל, 4 כפות דבש, 3 כפות שמן זית, 3 כפות חומץ טוב (או מיץ לימון), כף מלח, פלפל שחור

אופן ההכנה:

מערבבים הכל יחד, מערבבים את הרוטב בנפרד ומוזגים לפני ההגשה.

להגיש בקערה ענקית.