סלסה
- יפעת אזולאי
- 14 באפר׳ 2020
- זמן קריאה 1 דקות
מצרכים:
4-5 עגבניות בשלות
פלפל חריף ירוק (או חצי/רבע - לפי טעם החריפות)
בצל סגול (או חצי - לפי הטעם)
3-4 שיני שום קלופות
גמבה אדומה
חופן כוסברה
מלח, פלפל
אופן ההכנה:
מקלפים את העגבניות והגמבות.
חותכים את כל הירקות לקוביות , פרט לכוסברה.
טוחנים במעבד מזון לסמיכות גסה.
קוצצים כוסברה ומערבבים הכל יחד.
מתבלים במלח ופלפל.
תגובות