פיקו דה גאיו = סלסת עגבניות
- יפעת אזולאי
- 8 במאי 2020
- זמן קריאה 1 דקות
מצרכים:
3 עגבניות חתוכות לקוביות בינוניות
1/2 בצל סגול חתוך לקוביות
1/2 פלפל חריף אדום ירוק חתוך גס
2 שיני שום כתושה
חופן עלי כוסברה קצוצים גס
מיץ מחצי לימון
מלח, פלפל שחור
אופן ההכנה:
מערבבים את העגבניה עם הבצל, צ'ילי, שום כתוש, כוסברה ומיץ ליים. מתבלים במלח וטועמים. מתקנים תיבול במידת הצורך.
Comments