למרות שהבנות שלי לא ממש אוהבות מילוי של בשר, זה יצא ממש טעים. מצרכים: לפלפלים: 10 פלפלים אדומים/כתומים בגודל בינוני כף שמן 3/4 כוס אורז...

זהבה ואברהם, השכנים של הוריי, הם חברים שלהם מאז ומתמיד. הייתי בת-בית אצלם, ומזהבה הכרתי את האוכל המרוקאי והתאהבתי בו. בשר ברוטב אדום,...

חמותי מכינה את זה לבנות מאז שהיו קטנות. מאיה ויעל משוגעות על זה. אז ניסיתי להכין בבית. מממ....משום מה דווקא עם זה לא הצלחתי לסיים.. זה לא...

מצרכים: 1/2 קילו בשר טחון טרי, כתף בקר 1 בצל פטרוזיליה וכוסברה פלפל שחור, מלח, פפריקה אדומה מתוקה, 2 כפות פירורי לחם/קמח מצה מעט כמון שמן...

זה המאכל האהוב על מאיולי. בכל הזדמנות אם תשאלו אותה מה את רוצה לאכול היא ישר תגיד בשר של סבתא. מצרכים: קילו וחצי -שניים בשר מספר 6 (פילה)...