עוגת דובדבנים חמוצים ואגוזים

מצרכים:

חצי כוס שמן 1 כוס סוכר 2 סוכר וניל 3 ביצים שלמות 1 כוס קמח תופח 2 כפיות קינמון 2-3 חופנים של דובדבנים חמוצים מצנצנת 100 גרם אגוזי מלך טחונים דק

אופן ההכנה:

לערבב את השמן, ביצים, קמח, סוכר, סוכר וניל וקינמון יחד. לשמן תבנית אינגליש ולשפוך לתוכה את התערובת. לחתוך את הדובדבנים לחצי ולוודא שאין גרעין. לפזר מעל העוגה. לפזר מעל הדובדבנים את האגוזים ולהכניס לתנור ב 180 מעלות למשך 40 דקות.