מרק פטריות (עידית)

מצרכים:

1 בצל

5 סוגי פטריות שונים

שקית מרק פטריות של קנור (ללא מנוסוניום גלוטומט - אפשר גם מוקרם)

שמן זית

שמנת לבישול 15% (למי שרוצה!)

מלח, פלפל

אופן ההכנה:

קוצצים את הבצל ומטגנים בשמן זית (כמות נדיבה).

חותכים את הפטריות לקוביות, מוסיפים לבצל ומטגנים.

מוסיפים את אבקת המרק, מים קצת מעל הפטריות.

להוסיף מלח, פלפל.

לבשל 20 דקות ואז לטחון הכל עם המוט.

להגשה: לזלף מעט שמן זית / שמנת לבישול.